長岡ナス

お友達から、珍しいナスをいただきました。
あまりに珍しくビックリしたのでアップさせていただきます。

最初、箱を開けたとき、一体何が入っているのかわかりませんでした。
よくよく見れば、ナス？
なんと珍しい、こんな形のナスは初めて〜〜！！！


友にメールで「珍しい！！」と伝えると「こちらではスーパーで普通に売っていて珍しくない」とのこと。
こんなに情報がいきわたってるの今日でも、まだまだ知らないことばかりだなぁと改めて感じました事よ。
そして、ウチでは揚だし風に、焼きナスに、と２種類のお料理でいただきました。
　

揚だし風、こんな焦げ目をつけてはいけないのですが、美味しかったです(^^ゞ美味しそうに見えないかもしれないけど、美味しかったです！！（断言）
ありがとうございました。そしてご馳走様でした(^^)

長岡野菜のページ。さすが米どころ新潟、お野菜もたくさんあります。